XX Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa

Viernes, 20 Abril 2018

El campeonato se celebrará el 23 de abril a partir de las 16.00 en el Hotel María Cristina

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Ver vídeo: www.youtube.com/watch?v=BnJRkSHgyyM

Un jurado profesional recorrió la semana pasada los más de cuarenta establecimientos de todo el territorio que han participado en el XX Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa, organizado por la Asociación de Barmans de Gipuzkoa. Los veinte clasificados son: Apitxin, Aralar, Boulevar 9, Ezkurra, Gaztelumendi, Galerna Jan Edan, Gastrobar Sugartoki, Gran Sol, Felix Manso Ibarla, Izei, Manolo, Meltxor, Mesón Martin, Next Bi, Ondarribi, Oquendo, Sardara, Txalanta, Zazpi eta Zeruko.

La gran final se celebrará en el Hotel María Cristina el 23 de abril a partir de las 16:00 horas. Allí, cada concursante tendrá 25 minutos para montar los 7 pintxos del Campeonato. El jurado de la gran final estará compuesto por seis jueces: cocineros de fama mundial (Estrellas Michelin), gastrónomos, periodistas gastronómicos, profesores de BCC, etc.

En la final, Hostelería de Gipuzkoa otorgará un premio especial en metálico al mejor Pintxo de Gipuzkoa 2018. Además se entregarán los galardones habituales (Plato de Oro 2018, Plato de Plata 2018 y Plato de Bronce 2018), además del Premio Label Vasco y del Premio a la Originalidad

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